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食物中毒是指进食各种有毒有害食物所引起的急性中毒性疾病。()

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第1题

食物中毒是由于吃了各种“()”食物而引起的中毒性疾病

A.有毒有害

B.有苦味

C.有酸味

D.有腥味

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第2题

食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质后出现的非传染性疾病,或把有毒有害物质当作食物摄入后引起的中毒。()
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第3题

微生物性食物中毒是指因摄入含有大量活菌或其毒素的食品后发生的急性中毒性疾病。()
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第4题

化学性食物中毒包括金属、农药和其他有毒化学物引起的中毒。()
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第5题

食物中毒是人们把有毒食物,或被化学毒物、致病微生物污染的食物,或把有毒有害物质当作食物吃了而引起的一类传染性肠胃疾病的总称。()
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第6题

细菌性食物中毒是指进食被细菌或其毒素污染的食物而引起的急性感染中毒性疾病。下列说法正确的是()。

A.常发生于夏秋季

B.潜伏期短,集体发病

C.临床上以恶心,呕吐,腹痛,腹泻等急性胃肠炎症状为主要表现

D.个人要注意饮食卫生,做到不暴饮暴食,不到无卫生许可证的路边摊点吃东西

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第7题

食物中毒最常见的是原因是()。

A.细菌性食物中毒

B.有毒动物中毒

C.有害植物中毒

D.化学性食物中毒

E.真菌及其毒素中毒

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第8题

食物在加工、运输、储存过程中被有毒化学物质污染,并达到了急性中毒剂量。()
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第9题

有毒动植物食物中毒,主要是指患者食用了含有()的食物,或误食了由于加工不当,未去除干净的有毒成分的某些食物而引起的中毒,如河豚、毒蘑菇等。

A.天然有毒成分

B.添加毒素

C.发霉

D.化学污染

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第10题

下列疾病属食物中毒的是()。

A.中毒性痢疾

B.中毒性消化不良

C.长期摄入低剂量的化学物质引起的中毒

D.有毒蜂蜜中毒

E.急性酒精中毒

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第11题

细菌性食物中毒是指吃了大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。()
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