题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
违反《十大禁令》使用不洁工器具、容器、包材加工制作食品下列说法错误的是()
A.工器具掉落在地面后可以不清洁就使用
B.不能在后厨水槽里洗拖把洗鞋子
C.使用受污染的食品接触用包材,虽鸡米花盒落地但并不脏还可使用
D.可以用后厨抹布擦拭围裙、衣服、鞋子等
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A.工器具掉落在地面后可以不清洁就使用
B.不能在后厨水槽里洗拖把洗鞋子
C.使用受污染的食品接触用包材,虽鸡米花盒落地但并不脏还可使用
D.可以用后厨抹布擦拭围裙、衣服、鞋子等
第2题
第3题
以下哪项违反《安全生产十大禁令》第一条的规定()。
A.加油过程中接听移动电话
B.重大作业依照预先制定的作业方案实施作业
C.飞机加油车辆按照机场规定的速度行驶
D.在爆炸危险区域使用防爆的照明设备照明
第5题
A.不具备国家规定资质
B.不具备集团公司规定资质
C.规定资质
D.以上皆不是
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