题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

茶叶净度度的审评主要看()。

A.茶叶整齐程度

B.各段茶的比例是否恰当

C.芽叶完整程度

D.夹杂物的多少

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第1题

审评茶叶外形整碎度主要是看____。

A.上段茶

B.中段茶

C.下段茶

D.净度

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第2题

叶底审评包括茶叶()、色泽、整碎、大小、净度等内容。
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第3题

茶叶审评通常分为外形审评和内质审评两个项目,其中外形审评不包括()

A.形状

B.净度

C.整碎

D.汤色

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第4题

精制红茶审评一般采用八因子审评,即审评()

A.茶叶外形的条索、色泽、整碎、净杂;内质的香气、汤色、滋味、叶底

B.茶叶的外形、香气、汤色、滋味、叶底

C.茶叶的外形条索、色泽、整碎、净杂、香气、滋味、叶底嫩度和色泽

D.茶叶的外形条索、色泽、整碎、净杂、汤色、滋味、叶底嫩度和色泽

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第5题

审评茶叶对品质因子的基本要求有()

A.形状,色泽

B.整碎,净度

C.香气,滋味

D.汤色,叶底

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第6题

茶叶外形审评包括哪些品质因子()

A.嫩度

B.条索

C.色泽

D.整碎

E.净度

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第7题

在茶叶感官审评中,触觉的运用主要是通过手的触感来掂量茶叶的____。

A.轻重

B.干度

C.整碎度

D.光滑度

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第8题

扁炒青外形审评主要看()。

A.色泽

B.整碎

C.形态

D.净杂

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第9题

乌龙茶叶底嫩度,主要看()。

A.叶质老嫩

B.红变的程度

C.叶片大小整碎情况

D.厚薄摊

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第10题

平炒青外形审评主要看()。

A.整碎

B.圆结

C.润度

D.净杂

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第11题

圆炒青外形审评主要看()

A.圆结、润度

B.色泽、整碎

C.嫩度、净度

D.整碎、净杂

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