题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
向直立保温柜的湿柜中添加(),能确保湿柜具有保湿功能。
A.冷水
B.冰块
C.热水
D.前述各项均可
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A.冷水
B.冰块
C.热水
D.前述各项均可
第1题
A.1人配制汉堡类及直立保温柜湿柜的产品
B.1人配制直立保温柜干柜的产品及薯条
C.1人配制汉堡类及直立保温柜干柜的产品
D.1人配制直立保温柜湿柜的产品及薯条
第5题
早上开业,陈列保温柜的预热时间是()分钟,陈列保温柜的温度,应该是()
A.30,150°F±5°F
B.60,150°F±5°F
C.60,155°F±5°F
C.60,155°F±5°F
第7题
A.精品柜+香烟柜+多功能柜(综合柜)
B.精品柜+香烟柜+书报柜+多功能柜(综合柜)
C.精品柜+香烟柜+书报柜
D.精品柜+多功能柜(综合柜)
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