题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
下列哪种色素属于天然色素()。
A.红曲红色素
B.苋菜红色素
C.诱惑红色素
D.亮蓝色素
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A.红曲红色素
B.苋菜红色素
C.诱惑红色素
D.亮蓝色素
第1题
A.辣椒红色素
B.色素甜菜苷
C.甜菊苷
D.没食子酸
第8题
A.“红曲米”---食用天然色素;“发酵粉”---生物膨松剂
B.“碳酸氢钠”---碱性膨松剂;“琼脂”---增稠剂
C.“苋菜红”---人工合成色素;“活性干酵母”---复合膨松剂
D.“木瓜蛋白酶”---致嫩剂;“明矾”---碱性膨松剂
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