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[多选题]

葡萄酒年份是指()。

A.葡萄酒的生产年份

B.葡萄的采收年份

C.葡萄酒的销售年份

D.葡萄酒贮藏年限

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第1题

年份葡萄酒所标注的年份是指葡萄采摘的年份,其中年份葡萄酒所占比例不低于酒含量的()%(体积分数)。

A.100

B.85

C.80

D.75

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第2题

影响葡萄酒质量的要素有:()。

A.年份

B.土壤

C.人

D.气候

E.阳光日照数的多少

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第3题

通常干白年份较新的葡萄酒一般会呈现哪种颜色()。

A.近无色

B.浅金黄

C.金黄

D.瑚珀色

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第4题

饮用葡萄酒关键四步解释不正确的是()

A.A.一看:看酒色辨年份。越老的酒颜色越淡。

B.B.二摇:让酒杯逆时针方向摇晃以释放酒香气。

C.C.三闻:在葡萄酒轻倒入杯中,可轻闻葡萄酒的原始味道。

D.D.四品尝:喝一口,并吸入一些空气,能更好地辨别葡萄酒的香味,提高口感

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第5题

关于冰葡萄酒的说法正确的是()

A.酿造过程中加冰制成的葡萄酒

B.葡萄成熟后延迟采摘,待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒

C.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点

D.需要加冰饮用的葡萄酒

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第6题

甲葡萄酒生产企业为增值税一般纳税人,生产葡萄酒适用10%的消费税税率。本年7月销售葡萄酒120万元,当月用300吨葡萄酒换取生产资料。葡萄酒销售最高价为每吨210元,最低价为每吨190元,中间平均价为每吨200元。甲葡萄酒生产企业本年7月应纳增值税和消费税分别为().

A.增值税16.38万元,消费税12.63万元

B.增值税16.38万元,消费税12.6万元

C.增值税16.42万元,消费税12.63万元

D.增值税16.42万元,消费税12.6万元

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第7题

下面哪种葡萄酒含糖量最低()

A.干红葡萄酒

B.半干葡萄酒

C.甜红葡萄酒

D.半甜葡萄酒

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第8题

西班牙著名的加瓦酒属于什么类型的葡萄酒?()

A.静态葡萄酒

B.起泡酒

C.加烈型葡萄酒

D.加味葡萄酒

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第9题

纳税人用规定来源的葡萄酒,连续生产葡萄酒的,准予从葡萄酒消费税应纳税额中扣除所耗用应税葡
萄酒已纳消费税税款。如本期消费税应纳税额不足抵扣的,余额留待下期抵扣。该规定来源有()。

A.进口葡萄酒

B.从葡萄酒批发企业购进

C.从葡萄酒零售企业购进

D.从葡萄酒生产企业购进

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第10题

酿造贵腐葡萄酒的葡萄品种是什么?()

A.白葡萄

B.红葡萄

C.巨峰葡萄

D.新地葡萄

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第11题

葡萄酒用橡木桶陈酿的作用()。

A.使葡萄酒缓慢发酵,助于酒体的成熟

B.融入橡木中众多芳香物质

C.使葡萄酒的颜色更加的漂亮

D.使葡萄酒中的单宁更加柔和

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