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[判断题]
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已经挥发的水或其他挥发性配料不需要标示()
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是
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第6题
A.在食品制造或加工过程中,加入的水都应在配料表中标示
B.特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量
C.特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量
D.可食用的包装物也应在配料表中标示原始配料,国家另有法律法规规定的除外
第7题
在食品制造或加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料()。
A.不需要在配料清单中标示
B.应在配料清单中标示
C.应作为复合配料标示
D.应作为原始配料标示
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