第1题
第2题
A.氧气
B.二氧化碳
C.氢气
D.沼气
第3题
A.酵母用量
B.面团的温度
C.面团加水量
D.环境温度
第4题
第5题
第6题
第7题
第8题
A.酵母活菌
B.酵母总菌
C.霉菌孢子
D.大肠杆菌
第9题
第10题
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