更多“【其它】冷冻水产食品加工的前处理一般是指把水产品从捕捞后至冻…”相关的问题
第1题
【其它】水产罐头加工过程中预热处理的主要目的是()、()和()等。
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第2题
水产品的流通加工是指为了满足顾客的消费需求而对水产品进行一次处理、二次处理和包装,达到顾客的要求,从而能经过简单的卫生处理可以直接进行烹饪的过程。
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第3题
【其它】水产食品加工是以水产动植物为原料,采取()、()、()的方法,进行食品加工的生产技术过程。
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第4题
染色布是指坯布经染整前处理、染色工艺后,再经适当整理加工的织物。
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第5题
食品的污染物包括加工处理污染物、微生物污染物和环境污染物。
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第6题
【单选题】加工冰蛋制品下列制作工艺不正确的为()。
A.-20℃ 下冻结
B.-18 ℃下保藏
C.打蛋前蛋壳可以不进行消毒
D.蛋液冷冻前可以进行杀菌
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第7题
数据处理是指对收集到的数据进行加工处理,形成适合数据分析的样式,它是数据分析前必不可少的阶段。
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第8题
3D打印的加工过程包括前处理、 和后处理三个阶段。
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第9题
【其它】水产冷冻食品的质量主要取决于四个因素:() , (),(),()。
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