日本规定茶叶中γ-氨基丁酸含量达1.5 mg/g时，可称为γ-氨基丁酸茶，又称GABA茶；因喝了这种茶令人元气十足，精神百倍，不易疲劳，日本人又称之为打气茶。

日本规定茶叶中γ-氨基丁酸含量达1.5 mg/g时，可称为γ-氨基丁酸茶，又称GABA茶；因为喝了这种茶能令人元气十足，精神百倍，不易疲劳，故日本人又称之为打气茶。

如果喝了一个茶，肚子会不舒服，或者出现头昏，茶醉，说明这个茶叶可能不适合你喝。

如果喝了一个茶，肚子会不舒服，或者出现头昏，茶醉，说明这个茶叶可能不适合你喝。

【判断题】茶花、茶茎、茶根、茶果等茶叶资源中有效成分含量少,不能作为茶叶深加工的原料。

【填空题】日本特色的茶道中使用的用具称为茶道具,茶道具中的陶瓷制品称为茶陶,种类主要有_____、_____、_____、茶入、香盒等

不同种类的茶叶中维生素含量是最高的茶类是（）。

【单选题】演示冲泡绿茶时,赏茶用（)将茶叶从茶罐中拨入茶荷。

摇盘收盘后茶叶在盘中分成三层：细小的碎片末茶沉积于底层，称为上段茶

摇盘收盘后茶叶在盘中分成三层：细小的碎片末茶沉积于底层，称为上段茶

小绿叶蝉危害过的乌龙茶叫做碰风茶，上世纪四十年代英国女皇喝了这种茶赞不绝口，称作金观音。