题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下发酵罐中哪种更适合霉菌的大规模发酵

A.气升式发酵罐

B.管道式发酵罐

C.固定化发酵罐

D.固体发酵罐

答案
气升式发酵罐
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“以下发酵罐中哪种更适合霉菌的大规模发酵”相关的问题

第1题

理想的发酵罐应该具有那些特点?

A.制造发酵罐的材料稳定性好,对微生物无毒性

B.密封性良好,内壁平整光滑,连接接口无死角死腔;

C.良好的传质传热和混合性能

D.能自动控制且控制精确度高

点击查看答案

第2题

工业生产中种子罐和发酵罐每隔()取样一次。

A.2h

B.3h

C.7h

D.8h

点击查看答案

第3题

发酵罐锥底设计成一定角度,这是因为_ _。

A.材料最节约

B.加工方便

C.有利于降温

D.有利于酵母泥的排放与收集

点击查看答案

第4题

当发酵罐中凝乳的pH达到()左右,酸度60-65ºT即可终止发酵。

A.3

B.3.5

C.4

D.4.5

点击查看答案

第5题

以下哪种糖发酵试验用于区分肠道病原菌和肠道非病原菌?

A.葡萄糖发酵

B.甘露醇发酵

C.乳糖发酵

D.蔗糖发酵

E.甲基红试验

点击查看答案

第6题

散式流态化和聚式流态化分别易出现在哪种流化床中()。

A.散式流态化—气-固,聚式流态化—液-固

B.散式流态化—液-固,聚式流态化—气-固

C.散式流态化—气-固,聚式流态化—气-固

D.散式流态化—气-固,聚式流态化—液-固

点击查看答案

第7题

德式乳杆菌的代谢方式是同型乳酸发酵()
点击查看答案

第8题

从加工工艺上看,红茶属于以下哪一类茶?

A.全发酵茶

B.半发酵茶

C.不发酵茶

D.后发酵茶

点击查看答案

第9题

发酵一般在不锈钢制的釜式反应罐内进行,菌种的接种量一般为()

A.1-5%

B.5-10%

C.5-20%

D.10-30%

点击查看答案

第10题

牛奶在 的作用下,发酵产生奶酪

A.乳酸杆菌

B.霉菌

C.酿酒酵母

D.乳酸菌

E.假丝酵母菌

F.大肠杆菌

G.无

H.啤酒花

点击查看答案
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
温馨提示
每个试题只能免费做一次,如需多次做题,请购买搜题卡
立即购买
稍后再说
警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“赏学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
赏学吧
点击打开微信