题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
【单选题】夹莱时不要碰到邻座，如果意外的将酒水、汤菜、果汁等溅到邻座身上，要_______。（）
A.连声致歉，并助其擦干
B.道歉即可
C.不需理会
D.直接离开现场
答案
错误
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A.Y.是
B.N.否
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第2题
在中餐宴会上，用餐时应该注意（）
A.如果需要抽烟，必须征得邻座特别是同桌女性的同意。
B.上菜后不要先拿筷子，应等主人邀请，主宾动筷时再拿筷。
C.不要挑菜，不要在公用的菜盘里挑肥拣瘦。
D.添饭。
第7题
在交谈的过程中要注意不可以（）。
A.就坐的时候不要慌张，挪动椅子的声音要轻，声音要小
B.落座之后注意与邻座和对面的客人点头致意或者是寒暄几句
C.仰面抱头、东张西望或摆弄手指，乱动桌子上事先摆好餐具
D.取解餐巾先于主人
第8题
【单选题】自助餐取菜顺利为_______。
A.汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果
B.热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果
C.汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果
D.汤、热菜、点心、甜品、水果
