题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

高于冰点时，影响水分活度Aw的因素有（）。

A.颜色

B.食品组成

C.食品的重量

D.温度

E.添加剂

答案

CD

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“高于冰点时，影响水分活度Aw的因素有（）。”相关的问题

第1题

高于冰点时，影响水分活度的因素有（）。

A.温度

B.湿度

C.食品组成

D.食品重量

点击查看答案

第2题

食品在低于冰点时，影响水分活度Aw的因素是______。

A.食品的重量

B.颜色

C.食品组成

D.温度

点击查看答案

第3题

16、高于冰点时，影响水分活度的因素有（）。

A.温度

B.湿度

C.食品组成

D.食品重量

点击查看答案

第4题

高于冰点时，影响食品水分活度aW的因素是食品组成和温度，其中起主要作用的是。

点击查看答案

第5题

高于冰点时，影响食品水分活度aW的因素是和温度。

点击查看答案

第6题

高于冰点时，影响食品水分活度aW的因素是和温度。

点击查看答案

第7题

高于冰点时，影响食品水分活度aW的因素是和温度。

点击查看答案

第8题

6、温度在冰点以下,__________影响食品Aw。

A.食品的重量

B.颜色

C.食品组成

D.温度

点击查看答案

第9题

6、温度在冰点以下,__________影响食品Aw。

A.食品的重量

B.颜色

C.食品组成

D.温度

点击查看答案

第10题

高于冰点时，食品组成是影响水分活度的主要因素。

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信