题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

什么是水解酸化池的酸败现象？怎么解决？

答案

加石灰中和;重新投泥启动;降低进水的有机物浓度

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第1题

什么是影响水解酸化池启动的关键因素？

A.有机质负荷

B.COD

C.PH

D.温度

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第2题

水解酸化池中发生酸败后的解决办法有哪些？

A.快速升高温度

B.加石灰中和

C.重新投泥启动

D.降低进水的有机物浓度

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第3题

肥皂的制作是利用了脂质的什么性质

A.氢化

B.水解

C.酸败

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第4题

【判断题】脂肪酸败主要有水解酸败和氧化酸败两种形式。

A.Y.是

B.N.否

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第5题

水解型酸败是由于油脂中不饱和脂肪酸被氧化、水解而造成的。

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第6题

小学语文教学设计需要考虑两个问题，即“教什么”和“怎么教”。教学内容解决的是“教什么”的问题，而教学目标解决的是“怎么教”的问题。

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第7题

小学语文教学设计需要考虑两个问题，即“教什么”和“怎么教”。教学内容解决的是“教什么”的问题，而教学目标解决的是“怎么教”的问题。

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第8题

油脂的水解是其酸败的原因之一，但适度的水解是某些发酵食品风味所期望。

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第9题

上课主要解决教什么，怎么教的问题；说课则不仅解决教什么，怎么教的问题，而且还要说出“为什么这样教”的依据。

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第10题

脂类的主要性质有水解、氧化酸败和________。

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