沉淀的蛋白质一定发生了变性。

A.蛋白质发生了沉淀反应

B.蛋白质氨基酸排列顺序改变

C.蛋白质肽键断裂

D.蛋白质空间结构的破坏

A.Y.是

B.N.否

A.盐析

B.有机溶剂沉淀

C.重金属盐沉淀

D.生物碱沉淀

A.处于等电状态时溶解度最小容易沉淀析出，类似蛋白质的变性

B.加入少量中性盐溶解度增加

C.变性蛋白质的溶解度增加

D.有紫外吸收特性

A.蛋白质沉淀

B.蛋白质变性

C.蛋白质变质

D.盐析