题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
蒽酮比色法测定的结果是单糖、双糖、还原糖的总量，但不包括淀粉。
答案
错误
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A.血中存在的所有糖类的总和
B.血液中的还原糖
C.血液中存在的单糖
D.血液中存在的双糖
E.血液中存在的葡萄糖
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第7题
用Benedict试剂进行淀粉和蔗糖试剂检查时，淀粉出现砖红色的沉淀可能的原因是（）。
A.淀粉试剂本身不纯，混有少量还原糖
B.淀粉溶液已被部分水解，释放还原单糖
C.淀粉可以还原铜离子生成氧化亚铜
D.淀粉溶液不纯，含有蔗糖
