题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

下列哪项不是母乳的优点

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物适合婴儿的消化能力

B.含有多种维生素、活性酶和免疫成份

C.所含蛋白质约2/3为乳白蛋白，凝块较小

D.维生素D含量高，可以预防佝偻病发生

E.含不饱和脂肪酸多，脂肪球小

答案

B、含有多种维生素、活性酶和免疫成份

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第1题

关于营养素的分类，下列正确的是

A.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和水

B.蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和水

C.蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪、维生素和水

D.蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、纤维素和水

E.碳水化合物、脂肪、矿物质、纤维素和水

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第2题

关于母乳喂养的优点，说法正确的的是

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物比例适宜

B.母乳含免疫物质

C.有利母亲产后子宫复原

D.能增强母婴亲子感情

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第3题

不同营养素的食物特殊动力作用不同，消化以下哪种营养素耗能最多？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素

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第4题

【单选题】下列不属于产能营养素的是

A.蛋白质

B.维生素

C.脂肪

D.碳水化合物

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第5题

下列哪个不属于粮油籽粒的大量营养成分（）。

A.碳水化合物

B.维生素

C.蛋白质

D.脂肪

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第6题

下面哪一组能源物质都能够提供热量？

A.糖、脂肪、蛋白质

B.脂肪、钙、蛋白质

C.碳水化合物、水、蛋白质

D.维生素、脂肪

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第7题

宠物能量的主要来源是

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第8题

纤维素是属于（）类营养素。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第9题

【单选题】美国营养学家对含有同样能量的17份食物进行研究后得出结论：在热量同等的情况下，（）含量越高的食物越不容易让人觉得饱，而（）含量较高的食物则容易让人觉得饱。

A.脂肪；蛋白质

B.蛋白质；脂肪

C.碳水化合物；蛋白质

D.碳水化合物；脂肪

E.脂肪；碳水化合物

F.蛋白质；碳水化合物

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第10题

【单选题】从一般意义来说，蔬菜中下列营养素含量丰富的是（）。

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素和矿物质

D.碳水化合物

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