题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
服务人员点餐时,做法不正确的有()
A.把菜单放在桌上由客人自助
B.根据客人需要,适时地为客人推荐菜肴
C.客人考虑时间太长时,帮助客人做决定
D.男女客人一起用餐时,把菜单递给男士
答案
把菜单放在桌上由客人自助;客人考虑时间太长时,帮助客人做决定;男女客人一起用餐时,把菜单递给男士
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A.把菜单放在桌上由客人自助
B.根据客人需要,适时地为客人推荐菜肴
C.客人考虑时间太长时,帮助客人做决定
D.男女客人一起用餐时,把菜单递给男士
第7题
A.如送茶时客人正在看文件,可请客人把文件移开再放茶杯
B.续水时应把杯子从桌上拿开续水
C.客人到来时应先征询客人喜好再提供饮料
D.客人的茶凉了,可询问客人是否需要更换
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