主桌又称主台，通常称为“1号台”，供宴会主宾、主人或其他重要宾客就餐，是宴请活动的（）。

A.主人致词时，服务员立即为宾客斟酒

B.服务员随时撤换有2只烟头以上的烟灰缸

C.吃完点心后送上水果以示宴会结束

D.宴会上菜与主桌行动统一

A.主宾

B.男士

C.女士

D.年长者

A.宾主相对而坐，进门后，主人坐在门的左边，客人坐在门的右边。

B.宾主相对而坐，主人面向正门，客人坐背门一侧。

C.签字双方主人在左边，客人在主人的右边。

D.宴请时，主宾在主人右手，副主宾在主人左手。

A.Y.是

B.N.否

A.先女宾、男宾，最后主人

B.先主后宾、按座次顺序

C.宾主顺序、先宾后主、女士优先

D.女主宾、主人

A.品尝风味餐

B.中餐宴会

C.冷餐会

D.鸡尾酒会

A.副主人位;

B.主人位;

C.第一主宾位;

D.第二主宾位;

A.第一主宾的杯中进行鉴定

B.第一主人的杯中进行鉴定（或由主人指定宾客杯中）

C.第二主人的杯中进行鉴定

D.第二主宾的杯中进行鉴定