题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 【判断题】蛋白质的营养价值主要决定于氨基酸酸的组成和比例。 A.Y.是B.N.否 答案 所含必需氨基酸的种类是否完全和相对数量的多少 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案