维生素E具有参与肌肉组织的微循环调节和抗自由基氧化损伤的作用，能明显减少运动引起的脂质过氧化反应。

A.脂质过氧化只对细胞膜上的磷脂造成损伤

B.脂质过氧化形成的活性氧会对酶、细胞膜等造成损伤

C.脂质过氧化的代谢产物可以损伤蛋白质

D.人体内的抗氧化酶对此损伤有一定的保护作用

A.引发脂质过氧化使脂质交联

B.蛋白质交联

C.引起葡萄糖交联

D.引起染色体畸变

E.膜流动性增强

A.氧化反应发生于单不饱和脂肪酸

B.氧化过程中会产生脂质过氧自由基

C.会产生丙二醛等代谢产物

D.是一系列的连锁反应

A.脂质过氧化作用及其损害

B.DNA的氧化损害

C.共价结合

D.蛋白质的氧化损害

A.维生素K

B.维生素A

C.维生素E

D.维生素D

E.维生素B6