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[单选题]

甲基红试验的依据是来自()。

A.乳酸发酵

B.丙酸发酵

C.混合酸发酵

D.丁酸发酵

答案
混合酸发酵
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第1题

V.P试验的依据来自()。

A.同型乳酸发酵

B.丙酸发酵

C.2,3-丁二醇发酵

D.异型乳酸发酵

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第2题

下列哪个途径不是HMP途径产生的丙酮酸为出发点的发酵。()

A.同型乙醇发酵

B.异型乙醇发酵

C.同型乳酸发酵

D.混合酸发酵

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第3题

下列哪种发酵类型是通过 EMP 途径进行的()。

A.同型乳酸发酵

B.同型乙醇发酵

C.丁酸型发酵

D.细菌乙醇发酵

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第4题

以下哪种糖发酵试验用于区分肠道病原菌和肠道非病原菌?

A.葡萄糖发酵

B.甘露醇发酵

C.乳糖发酵

D.蔗糖发酵

E.甲基红试验

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第5题

某种细菌V.P.反应为阳性,说明该菌能进行的发酵类型为()。

A.混合酸发酵

B.丙酮丁醇发酵

C.异型乳酸发酵

D.丁二醇发酵

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第6题

()是微生物发酵途径的电子受体?

A.乳酸

B.乙醇

C.丙酮酸

D.丁酸

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第7题

把肠道杆菌接种在克氏双糖铁中,一般不用于做下列哪种试验 ()

A.H2S试验

B.吲哚试验

C.甲基红试验

D.葡萄糖发酵试验

E.乳糖发酵试验试验

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第8题

【单选题】生产发酵乳酸时,常采用的发酵温度和时间是()。

A.发酵温度41~43℃,发酵时间3~4h

B.发酵温度4℃,发酵时间7~10d

C.发酵温度15~20℃,发酵时间1~2d

D.发酵温度63℃,发酵时间30min

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第9题

哪种试验不属于细菌的生化反应

A.糖发酵试验

B.鞭毛染色

C.VP试验

D.甲基红试验

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第10题

在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于()。  A.好气性发酵 B.厌气性发酵 C.兼性发酵 D.好厌间歇发酵

A.好气性发酵 

B.厌气性发酵 

C.兼性发酵

D.好厌间歇发酵

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