题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品添加剂中，哪种防腐剂被称为花楸酸

A.苯甲酸

B.脱氢醋酸

C.山梨酸

D.丙酸

答案

B、脱氢醋酸

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第1题

食品添加剂中，哪种防腐剂被称为花楸酸？

A.苯甲酸

B.脱氢醋酸

C.山梨酸

D.丙酸

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第2题

【单选题】下列食品添加剂中,又被称为花楸酸的是：

A.苯甲酸

B.脱氢醋酸钠

C.山梨酸

D.丙酸钠

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第3题

3、下面哪种物质不是防腐剂？（）

A.山梨酸

B.苯甲酸

C.对羟基苯甲酸甲酯

D.丙酸

E.硝酸盐

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第4题

苯甲酸别名（)。

A.花楸酸

B.尼泊金酯

C.安息香酸

D.脱氢乙酸

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第5题

11、下列哪种不是食品防腐剂

A.苯甲酸

B.甲醛

C.山梨酸

D.苯甲酸钠

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第6题

常用的人工合成有机防腐剂有---------等

A.苯甲酸及其钠盐

B.山梨酸及其钾盐

C.亚硫酸及其盐类

D.脱氢醋酸及其钠盐

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第7题

常用的人工合成有机防腐剂有---------等。

A.苯甲酸及其钠盐

B.山梨酸及其钾盐

C.亚硫酸及其盐类

D.脱氢醋酸及其钠盐

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第8题

下列哪种不属于食品中添加的化学防腐剂？

A.山梨酸钾

B.苯甲酸钠

C.丙酸钙

D.碳酸钙

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第9题

下列哪种不属于食品中添加的化学防腐剂

A.山梨酸钾

B.苯甲酸钠

C.丙酸钙

D.碳酸钙

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第10题

下列属于酸型防腐剂的有：（）。

A.苯甲酸钠

B.山梨酸

C.对羟基苯甲酸酯类

D.丙酸钙

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第11题

6、下列哪种不属于食品中添加的化学防腐剂？

A.山梨酸钾

B.苯甲酸钠

C.丙酸钙

D.碳酸钙

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