题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

苯甲酸别名（)。

A.花楸酸

B.尼泊金酯

C.安息香酸

D.脱氢乙酸

答案

安息香酸

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第1题

食品添加剂中，哪种防腐剂被称为花楸酸？

A.苯甲酸

B.脱氢醋酸

C.山梨酸

D.丙酸

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第2题

下列常用于液体药剂防腐的不包括的是

A.尼泊金类

B.苯甲酸

C.环氧乙烷

D.山梨酸

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第3题

食品中常用的防腐剂有：（）。

A.苯甲酸钠

B.尼泊金酯

C.乳酸链球菌素

D.纳他霉素

E.山梨酸

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第4题

下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是：_______

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.尼泊金酯

D.丙酸钙

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第5题

下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是：_______

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.尼泊金酯

D.丙酸钙

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第6题

【单选题】滴眼剂的抑菌剂不宜选用下列哪个品种

A.尼泊金类

B.三氯叔丁醇

C.碘仿

D.山梨酸

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第7题

对于含有聚山梨酯的药物，其防腐能力不会受到破坏的是

A.对羟基苯甲酸酯

B.山梨酸

C.山梨酸钾

D.苯甲酸钠

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第8题

常用的人工合成有机防腐剂有---------等。

A.苯甲酸及其钠盐

B.山梨酸及其钾盐

C.亚硫酸及其盐类

D.脱氢醋酸及其钠盐

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第9题

下列防腐剂中不属于酸性防腐剂的是：_______

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.对羟基苯甲酸乙酯

D.丙酸钙

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