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[单选题]

以下关于高血压患者的食物结构特点与营养素特点的说法正确的是

A.富含蔬菜、水果、全谷类、低脂奶类

B.富含家禽、鱼类、坚果、豆类

C.富含钾、镁、钙和蛋白质及膳食纤维

D.饱和脂肪酸、胆固醇含量较低

答案
富含蔬菜、水果、全谷类、低脂奶类;富含家禽、鱼类、坚果、豆类;富含钾、镁、钙和蛋白质及膳食纤维;总脂肪、饱和脂肪酸、胆固醇含量较低
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第1题

富含优质蛋白的食物包含下列()。

A.谷类食物

B.肉类食物

C.奶类食物

D.大豆类食物

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第2题

21、富含优质蛋白的食物包含()。

A.谷类食物

B.肉类食物

C.奶类食物

D.大豆类食物

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第3题

4、富含优质蛋白的食物包含下面哪些?()。

A.谷类食物

B.肉类食物

C.奶类食物

D.D大豆类食物

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第4题

钾的良好食物来源是()

A.谷类

B.新鲜蔬菜水果

C.奶类

D.肉类

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第5题

下列有关地中海膳食结构特点不正确的是()

A.膳食富含动物性食物

B.橄榄油为主要的食物油

C.食物加工程度低,新鲜度高

D.以新鲜水果为每日餐后食品

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第6题

为了有效的预防脑中风发作,下列饮食习惯正确的是:

A.低盐、低脂、低糖,多食用富含维生素和蛋白质的食物可以降低脑中风发作风险

B.低盐、低脂、低糖,多食用富含维生素和优质蛋白质的食物。

C.禁食肉类,多食瓜果蔬菜。

D.根据老人的喜好自行选择食物

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第7题

下列关于鱼类说法正确的是

A.蛋白质含量40%~50%

B.含丰富多不饱和脂肪酸

C.富含VC

D.富含铁

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第8题

富含纤维素的食物有:水果、蔬菜、豆类、谷类。
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第9题

富含纤维素的食物有:水果、蔬菜、豆类、谷类。
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第10题

食物是人类生存之本,富含营养素的物质总称。
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第11题

富含矿物质是海带、紫菜等藻类食物原料的营养特点。
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