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[主观题]

低GI 食物进入胃肠后消化快，吸收完全，葡萄糖迅速进入血液，引起血糖升高。

答案

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第1题

GI低的食物或膳食，进入胃肠后消化快、吸收完全,葡萄糖迅速进入血液。

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第2题

甜度大的食物，升高血糖的效果比较好，属于高GI的食物，比如巧克力

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第3题

葡萄糖从小肠上皮细胞游离面进入细胞内，然后从基底面出细胞进入血液。动物细胞对葡萄糖的这种吸收过程就是一个典型的跨细胞转运过程。

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第4题

食物中50% -80%维生素D 在吸收，经淋巴进入血液。

A.肝脏

B.大肠

C.小肠

D.胃

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第5题

小肠的生理功能哪项不正确

A.分泌含有多种酶的碱性肠液

B.葡萄糖、氨基酸、脂肪酸由小肠吸收

C.食物消化和吸收的主要部位

D.能分泌多种胃肠激素

E.分泌少量胃泌激素

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第6题

鸟类血液循环迅速的原因主要是心跳频率快，动脉血压高，肾门静脉趋于退化，在需要时，血液在肾脏内不经过毛细血管，而直接穿过肾脏进入后大静脉。

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第7题

颗粒剂口服后首先崩解,然后药物分子从颗粒中溶出,药物通过胃肠黏膜吸收进入血液循环中。

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第8题

运动员运动过程中体能消耗极大，因此运动中应补充高GI的食物，防止血糖下降

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第9题

由于脑和肌肉组织中不存在葡萄糖-6-磷酸酶，所以生成的6-磷酸葡萄糖不能转变成葡萄糖释放入血，提供血糖，而只能进入酵解途径进一步代谢。

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