题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

速效氮源和迟效氮源通常分别有利于　的生长和　的形成。

答案

根据被菌体利用的快慢

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第1题

4、4．有利于菌体生长的速效氮源有（），有利于产物合成的迟效氮源有（），

A.硫酸铵

B.黄豆饼

C.NaCl

D.CaCO3

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第2题

2、发酵工业培养基设计时要考虑

A.速效碳源与迟效碳源的相互配合。

B.速效氮源与迟效氮源的相互配合。

C.价格低廉、易于长期获得

D.无须考虑搅拌通气等情况

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第3题

5、氮源被分为速效氮源和迟效氮源，其分类依据为？

A.根据是否为有机物

B.根据氮元素的含量高低

C.根据被菌体利用的快慢

D.根据氮源需要的添加速率

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第4题

氮源被分为速效氮源和迟效氮源，其分类依据为？

A.根据是否为有机物

B.根据氮元素的含量高低

C.根据被菌体利用的快慢

D.根据氮源需要的添加速率

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第5题

简述碳源、氮源与磷酸盐等基质对微生物生长与产物形成的影响

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第6题

蘑菇生长所需的营养物质包括碳源、氮源、矿质元素和维生素。

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第7题

蘑菇生长所需的营养物质包括碳源、氮源、矿质元素和维生素。

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第8题

蘑菇生长所需的营养物质包括碳源、氮源、矿质元素和维生素。

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第9题

6、微生物生长的营养物质主要包括碳源、氮源、生长因子和水。

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第10题

食用菌所需要的主要氮源是

A.速效氮

B.尿素

C.无机氮

D.有机氮

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