题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
某种食品的标签上标注“不含防腐剂”,说明该种食品没有添加食品添加剂。
答案
错误
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第3题
A.不添加食品添加剂的食品更安全
B.我国是使用食品添加剂最多的国家
C.往食品中添加的物质不一定就是食品添加剂
D.天然的食品添加剂一定比人工合成的食品添加剂更安全
第7题
A.食品添加剂都是没有营养价值的
B.在延长食品的保质期方面,防腐剂和抗氧化剂这两种食品添加剂功不可没
C.在赋予食品诱人的色泽方面,着色剂、护色剂、漂白剂这三种食品添加剂功不可没
D.膨松剂、增稠剂、稳定剂和凝固剂、抗结剂这几种食品添加剂功不可没
第8题
A.超限量使用食品添加剂(在防腐剂、抗氧化剂、色素方面较多见)
B.超范围使用食品添加剂
C.使用伪劣、过期的食品添加剂
D.违法使用非食用原料作为食品添加剂
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