题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

怎样预防营养缺乏症?

A.食物多样化

B.改变挑食和偏食的不良习惯;

C.加强运动以促进食物中营养素的吸收。

D.以上都是

答案
营养性贫血;
骨质软化症;
营养不良性水肿;
妊娠并发症
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第1题

营养缺乏的原因:

A.食物供给不足

B.食物中营养素缺乏

C.营养素吸收利用障碍

D.营养素需要量增加

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第2题

机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物中的养分以满足自身生理需要的整个过程称为营养。食物所提供的营养物质叫营养素。
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第3题

食物的营养质量指数(INQ)是指食物中营养素的营养密度与同种食物的热能密度的比值。下列说法中错误的是

A.长期摄入INQ>1的食物,可能导致营养素缺乏。

B.长期摄入INQ>1的食物,可能导致热能供应不足。

C.长期摄入INQ<1的食物,可能导致营养不良。

D.INQ=1,表明这种食物的营养素与热能的供给基本平衡。

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第4题

【判断题】食物中能被人体消化、吸收和利用的食物成分称营养素。

A.Y.是

B.N.否

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第5题

饮食卫生主要包括哪几个方面?

A.一日三餐,定时定量;

B.不挑食和不偏食;

C.少吃或不吃零食;

D.以上都是

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第6题

胃和肠都是食物消化的主要部位,也是营养吸收的主要场所
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第7题

运动员的合理膳食原则描述正确的是

A.限制碳水化合物摄入

B.注意选择浓缩、体积小的食物

C.食物要多样化,保证营养素数量和质量的需要

D.适当增加动物性食物的摄取

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第8题

中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是向居民提出的

A.食物分类

B.较理想的膳食模式

C.每日必需的食物摄入量

D.多样化的食物种类

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第9题

导致老年人营养摄取障碍的常见原因有哪些?

A.各脏器功能逐渐减退,机体抵抗力降低

B.比较排斥管喂饮食等辅助营养方法

C.营养素利用障碍

D.营养吸收障碍

E.食物摄取功能障碍

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第10题

食物成分表中的营养素含量均指()。

A.食物的整体含量

B.食物的可食部分的营养素量

C.食物去皮部分的含量

D.食物加工部分的含量

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