题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
果蔬类产品的加工特点除了果蔬种类繁多、原料情况差异较大外,还有______。
A.区域性
B.季节性
C.热敏性成分容易在加工过程中发生变化
D.加工成本高
答案
1、受环境影响大
2、与时间有一定关系
3、与投料顺序有关
4、原料的组成
5、企业规模
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbcn/h5/images/tips_org.png)
A.区域性
B.季节性
C.热敏性成分容易在加工过程中发生变化
D.加工成本高
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