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[主观题]

概述单胃动物与反刍动物对饲料三大有机养分消化吸收的特点。(20分)

答案
非反刍动物 分为单胃杂食类、草食类和肉食类,除单胃草食类外,单胃杂食类动物的消化特点主是以酶的消化为主,微生物消化较弱。 反刍动物 牛、羊的消化是以前胃(瘤胃、网胃、瓣胃)微生物消化为主,主要在瘤胃内进行。皱胃和小肠中进行化学性消化。在盲肠和大肠进行的第二次微生物消化,可显著提高消化率,这也是反刍动物能大量利用粗饲料的营养学基础。 禽类 类似于非反刍动物猪的消化。 但禽类没有牙齿,靠喙采食、撕碎大块饲料。 口腔内没有乳糖酶。食物通过口腔进入食管膨大部—嗉囊中贮存并将饲料湿润和软化,再进入腺胃。 腺胃消化作用不强。 禽类肌胃壁肌肉坚厚,可对饲料进行机械性磨碎,肌胃内的砂粒更有助于饲料的磨碎和消化。 禽类的肠道较短,饲料在肠道中停留时间不长,所以酶的消化和微生物的发酵消化都比猪的弱。 未消化的食物残渣和尿液,通过泄殖腔排出。
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第6题

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第7题

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第8题

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第9题

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A.以测定动物对饲料养分消化能力和饲料养分的可消化性为目的的试验

B.以测定动物对饲料养分代谢能力和饲料养分的可消化性为目的的试验

C.以测定动物对饲料养分消化能力和饲料养分的可利用性为目的的试验

D.以测定动物对饲料养分代谢能力和饲料养分的可利用性为目的的试验

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第10题

比较单胃动物和反刍动物对碳水化合物的消化、吸收和代谢的异同点。
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