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[单选题]

【判断题】营养教育的目的在于提高各类人群对营养与健康的认识，消除或减少不利于健康的膳食营养因素，改善营养状况，预防营养性疾病的发生，提高人们健康水平和生活质量。

A.Y.是

B.N.否

答案

B、N.否

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第1题

社区营养的目的是通过开展营养调查、营养干预、营养监测、营养教育等社区营养工作，提高社区人群的营养知识水平，改善膳食结构，增进健康，进一步提高社区人群的生活质量。（）

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第2题

营养教育是以改善人民营养状况为目标，通过营养科学的信息交流，帮助个体和群体获得食物与营养知识、形成科学合理饮食习惯的教育活动和过程，是健康教育的重要组成部分。（）

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第3题

研究人体对营养的需求、各类食物的营养价值、不同人群的营养、营养与疾病的关系等的学科称为：

A.食品学

B.营养学

C.卫生学

D.公共健康学

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第4题

膳食调查与评价目的。

A.了解个体或群体营养需要满足的程度

B.为国家制定膳食营养相关政策提供依据

C.引导食品工业的发展方向

D.为营养教育部门有针对性的进行营养教育提供基础数据

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第5题

膳食调查与评价的目的是_______。

A.了解个体或群体营养需要满足的程度；

B.为国家制定膳食营养相关政策提供依据；

C.引导食品工业的发展方向；

D.为营养教育部门有针对性的进行营养教育提供基础数据。

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第6题

良好的机体营养状况和适合的膳食营养可以提高机体对有毒物质的解毒能力和抵抗力。

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第7题

健康减肥从哪三个方面来改善参与受试者的KAP

A.运动

B.营养

C.健康教育

D.饮食量

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第8题

【多选题】中国营养学会制定了“我国的膳食指南”和“中国居民膳食指南”，其宗旨是（）？

A.平衡膳食

B.合理营养

C.促进健康

D.预防疾病

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第9题

社区营养管理的主要工作内容包括（）。

A.了解社区人群营养

B.了解健康状况及其影响因素

C.社区营养监测、干预和评价

D.社区营养改善

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