题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

牛奶蛋白质主要是

A.胶原蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.酪蛋白

答案

A、胶原蛋白

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“牛奶蛋白质主要是”相关的问题

第1题

牛奶蛋白质主要是（）

A.胶原蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.酪蛋白

点击查看答案

第2题

牛奶中含量最高的蛋白质是

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.乳白蛋白

点击查看答案

第3题

【单选题】牛奶中含量最高的蛋白质是（）。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.乳白蛋白

点击查看答案

第4题

牛奶蛋白质组成中占比最大的是哪种蛋白？

A.醇溶蛋白

B.酪蛋白

C.乳清蛋白

D.球蛋白

点击查看答案

第5题

能在pH4.6时沉淀的蛋白质是

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.乳白蛋白

点击查看答案

第6题

能在pH4.6时沉淀的蛋白质是

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.乳白蛋白

点击查看答案

第7题

【单选题】能在pH4.6时沉淀的蛋白质是（）。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.乳白蛋白

点击查看答案

第8题

【单选题】能在pH4.6时沉淀的蛋白质是（）。

A.酪蛋白

B.乳清蛋白

C.乳球蛋白

D.乳白蛋白

点击查看答案

第9题

1、牛乳中的蛋白质含量最高的是（）。

A.乳白蛋白

B.乳清蛋白

C.酪蛋白

D.乳球蛋白

点击查看答案

第10题

乳蛋白主要可分为（）两类。

A.酪蛋白

B.麦角蛋白

C.胶原蛋白

D.乳清蛋白

点击查看答案

第11题

牛乳中含量最高的蛋白质是（）

A.α-乳清蛋白

B.β-乳球蛋白

C.脂肪球膜蛋白

D.酪蛋白

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信