3.维生素C又名抗坏血酸，人体缺乏时容易得坏血症。

A.L-抗坏血醛

B.R-抗坏血酸

C.L-抗坏血酸

D.R-抗坏血醛

A.维生素D

B.维生素C

C.维生素B

D.维生素A

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

A.L-抗坏血酸

B.L-抗坏血酸总量

C.D-抗坏血酸

D.以上都不对

A.维生素C又名抗坏血酸

B.本品可发生酮式-烯醇式互变，有三个互变异构体，其水溶液主要以烯醇式存在

C.抗坏血酸分子中有两个手性碳原子，故有4个光学异构体

D.本品水溶液易被空气中的氧氧化生成去氢抗坏血酸，氧化速度由pH和氧的浓度决定，且受金属离子催化

E.维生素C在各种维生素中用量最大。除药用外，利用其还原 能力，对食品有保鲜作用

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素C

A.维生素C

B.维生素B

C.维生素D

D.维生素E

A.维生素D

B.维生素A

C.维生素B

D.维生素C