老年人应该降低糖和甜食摄入量，增加复合碳水化合物和食物纤维的摄入， 防止热量过剩引起高脂血症、肥胖和糖尿病。 （）

A.限制总能量摄入量

B.脂肪应占总能量的20％～25％，不宜超过30％

C.中重度肥胖患者每天能量摄入不应少于1000 kcal

D.减少能量摄入量应循序渐进

E.适当增加碳水化合物的摄入量

A.少量多餐，低脂、低糖、低盐、高维生素

B.食物加工应细、软、松

C.适当增加热量的摄入，防止营养不良

D.温度要适宜，宜温偏热

E.早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少

A.10%-15%

B.20% -25%

C.20%-30%

D.55%-65%

A.10% 以下

B.20% 以下

C.30% 以下

D.40% 以下

A.肥胖

B.肾功能不全

C.肝脂肪变性

D.垂体疾病

E.摄入甜食过多