题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

7、烹制“葱烧海参”在制作葱油时，锅中放适量油，然后放入（）

A.大葱段、姜片、花椒、大料

B.大葱、大蒜

C.大葱、大料

D.大葱、花椒

答案

大葱段、姜片、花椒、大料

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更多“7、烹制“葱烧海参”在制作葱油时，锅中放适量油，然后放入（）”相关的问题

第1题

制作葱烧海参时所用的大葱要切成葱段。（）

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第2题

【单选题】热证、阳证常用的调护饮食是（)

A.大葱

B.生姜

C.花椒

D.绿茶

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第3题

制作葱爆肉时的配料大葱应切（）刀口

A.蛾眉葱

B.马耳葱

C.滚料葱

D.马蹄葱

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第4题

2、下列蔬菜生产上主要用种子繁殖的是（）

A.大葱

B.大蒜

C.分葱

D.细香葱

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第5题

大葱的葱白、葱叶和葱须的功效略有差别。

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第6题

下列蔬菜以叶鞘作为主要产品器官的是

A.大葱

B.洋葱

C.大蒜

D.韭菜

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第7题

下列蔬菜以长叶鞘作为主要产品器官的是

A.洋葱

B.大蒜

C.韭菜

D.大葱

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第8题

下列蔬菜属于绿体化型的是

A.以上都是

B.洋葱

C.大蒜

D.大葱

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第9题

下列蔬菜叶片扁平的是

A.韭葱

B.大葱

C.洋葱

D.分葱

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第10题

喜食煎饼、大葱蘸酱的是（）饮食文化圈

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第11题

麻酱烧饼在炒制香料是应选择（）

A.花椒、大料

B.花椒、小茴香

C.桂皮、香叶

D.豆蔻

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