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[单选题]

影响食物中杂环胺形成的因素包括烹调方式和食物成分,在烹调温度、时间和水份相同的情况下,产生杂环胺较多的食物是()

A.肉类

B.谷类

C.豆类

D.乳类

E.蛋类

答案
肉类
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第2题

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第3题

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第4题

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第5题

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第6题

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第7题

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第8题

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第9题

利用逆合成分析方法设计含杂环药物合成路线的一种方式将 作为切断对象。
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