题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

脂类是导致肥胖引起病症的主要原因，因此在日常饮食中要尽可能避免脂类的摄入。

答案

C

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第1题

日常饮食中的脂类主要是（）

A.磷脂

B.糖脂

C.脂肪

D.类固醇

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第2题

当TG≥5.7mmol/L，有急性胰腺炎发生的可能，首选（）类调脂药物。

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第3题

脂溶性维生素排泄慢,大量摄入也不会引起中毒。（）

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第4题

鞭毛的主要成分是脂类，功能是运动。（）

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第5题

简述索氏提取法测定食品中脂类含量的适用范围。

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第6题

质膜，核膜和液泡膜等是选择透性的膜，它们的组成是（）

A.蛋白质和脂类

B.蛋白质和核糖核酸

C.蛋白质和糖类

D.脂类和糖类

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第7题

哈喇味一般是指脂类氧化产生的异味。

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第8题

食物中的营养物质主要有糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。

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第9题

食物中的营养物质主要有糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类。

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第10题

免疫组织化学技术常用来检测组织中的

A.蛋白质

B.核酸

C.核糖

D.脂类

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