题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
【单选题】食品中霉菌计数时是选取菌落数（）的平板进行计数。
A.1~10
B.1~150
C.1~200
D.10~150
答案
ACE
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A.30-300
B.10-100
C.15-150
D.10-150
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第4题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母检测，下列说法不正确的是（）
A.平板待琼脂凝固后，置恒温很恒湿培养箱中培养。
B.培养过程中，观察并记录培养至第5d的结果
C.根据菌落形态分别计数霉菌和酵母
D.优先选取菌落数在15 CFU~150CFU的平板
第5题
【单选题】GB 4789.15-2016 霉菌和酵母计数，下列说法不正确的是（）。
A.霉菌蔓延生长覆盖整个平板的可记录为菌落蔓延
B.菌落数在10~100之间时，采用一位有效数字报告
C.若空白对照平板上有菌落出现，则此次检测结果无效
D.分别报告霉菌和/或酵母数
第6题
关于金黄色葡萄球菌计数的说法正确的是
A.选择菌落数在30-300的平板进行计数
B.选择特征菌落数在30-300的平板进行计数
C.选择菌落数在20-200的平板进行计算
D.选择特征菌落数在20-200的平板进行计算
第7题
关于金黄色葡萄球菌计数的说法正确的是
A.选择菌落数在30-300的平板进行计数
B.选择特征菌落数在30-300的平板进行计数
C.选择特征菌落数在20-200的平板进行计算
D.选择菌落数在20-200的平板进行计算
