题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
根据GB 2760-2014，调制乳、风味发酵乳、奶酪允许使用食品香料香精，但是巴氏杀菌乳、发酵乳中都不得添加食品用香料香精。
答案
正确
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A.配制型含乳饮料
B.发酵型含乳饮料
C.乳酸菌饮料
D.纯牛奶
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第9题
可用于酸奶发酵的乳酸菌的品种包括（）？
A.干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)
B.保加利亚乳杆菌(L. bulgaricus)
C.嗜酸乳杆菌(L. acidophilus)
D.植物乳杆菌(L. plantarum)
E.乳酸乳杆菌(L. Lactis)
