老年人饮食结构中应多食含维生素的食物包括豆类、水果、蔬菜等。（）

A.豆类

B.饼干

C.水果

D.蔬菜

A.蛋黄

B.鱼

C.海带

D.奶油

A.限制脂肪摄入量

B.食用优质蛋白质

C.多食含纤维素的食物

D.放宽面包、饼干、水果罐头等双糖类食物

A.避免服用含碘的药物和食物

B.补充充足的碳水化合物、脂肪和维生素

C.多食富含纤维素的食物

D.戒烟、酒、浓茶及咖啡等兴奋性饮料

E.患者出汗多，应保证足量饮水

A.应注意各类食物的合理搭配

B.膳食不能多样化，以免增加老年人的胃肠负担

C.可多食杂粮、豆类、鱼类等

D.膳食应粗细搭配，花样更新

E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜

A.保持病房光线充足，地面平整、干燥无障碍物，家具放置平稳、固定，通道无阻碍物

B.注意精神调节：要避免过度情绪激动，保持心情舒畅，多与患者交谈，分散不快事情的注意力，保证充足睡眠

C.加强用眼卫生，保证眼部得到充分休息，在户外活动时，应戴有色眼镜，以防辐射线直射眼

D.指导患者眼保健操进行眼部穴位按摩但不可重压

E.进食易消化、清淡营养丰富的食物应含高的蛋白质、维生素、微量元素和膳食纤维素，多吃鱼，少食辛辣刺激性食物以及酒、咖啡等

F.适当运动：如散步、练太极等

A.热量

B.维生素

C.矿物质

D.镁