题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

味与五脏也有排斥性，如肝病禁忌的食物有（）

A.苹果

B.辣椒

C.白酒

D.白菜

答案

辣椒;白酒

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第1题

食物的性味不同，对五脏亲和性也不一样，其中酸味入

A.肝

B.心

C.脾

D.肺

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第2题

食物的性味不同，对五脏亲和性也不一样，其中甘味入

A.肝

B.心

C.脾

D.肺

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第3题

富含维生素C的食物有________。

A.辣椒

B.西红柿

C.豆芽

D.猪肾

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第4题

酸性食物是指味酸的食物，如柠檬

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第5题

乾隆白菜的味型是（）

A.麻辣味

B.鱼香味

C.酸甜味

D.咸鲜味

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第6题

加热食物有哪些作用

A.分解

B.解毒

C.杀菌

D.提味

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第7题

下列哪些食物是优质蛋白质的来源（）

A.鱼肉

B.鸡蛋

C.白菜

D.大豆

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第8题

重症消渴病患者的临床表现是（）

A.大便酸臭难闻

B.大便溏泄而腥

C.大便泄泻，臭如败卵，或夹有未消化食物，矢气酸臭

D.小便散发烂苹果样气味

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第9题

一些食物的近似pH如下：葡萄3.5～4.5；苹果2.9～3.3；牛奶6.3～6.6；鸡蛋清7.6～8.0。其中显碱性的一种食物是（）

A.鸡蛋清

B.牛奶

C.苹果

D.葡萄

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第10题

根据《素问·六节藏象论》，除哪项外，其余均是五脏功能系统的具体内容？

A.五脏的功能所主

B.五脏的阴阳属性

C.五脏与五体联系

D.五脏与五华联系

E.五脏与六腑及奇恒之腑的联系

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