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[单选题]

【单选题】下列食物中含膳食纤维最高的是()

A.豆类

B.薯类

C.粗粮

D.蔬菜

E.水果

答案
A、豆类
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第1题

冠心病病人适宜使用的食物是

A.富含优质植物蛋白的豆类及其制品

B.富含膳食纤维的粗粮,如玉米、小米、高梁等

C.富含维生素、矿物质及膳食纤维的新鲜蔬菜、水果

D.富含优质蛋白质的肥瘦畜肉类

E.具有降脂、降压作用的海带、香菇等

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第2题

下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有()。

A.粮谷类和薯类

B.水果蔬菜

C.鱼肉禽蛋及豆类食品

D.奶类

E.大豆异黄酮

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第3题

以下属于老年人的膳食指南涵盖的内容是()。

A.多吃水果蔬菜,摄入充足维生素与膳食纤维

B.尽量避免粗粮的摄入

C.可减少蔬菜和水果的摄入

D.可多食含钠高的酱料

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第4题

哪一个食物中含膳食纤维较高。

A.谷物

B.水果

C.蔬菜

D.猪肉

E.牛肉

F.羊肉

G.鱼

H.虾

I.蟹

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第5题

63、哪一个食物中含膳食纤维较高。

A.谷物

B.水果

C.蔬菜

D.猪肉

E.牛肉

F.羊肉

G.鱼

H.虾

I.蟹

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第6题

慢性胃炎患者忌食的食物不正确的是.

A.韭菜等含膳食纤维多的蔬菜、水果

B.生冷、酸辣、粗糙的食物

C.新鲜水果和蔬菜

D.碳酸饮料及刺激性调味品

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第7题

2、慢性胃炎患者忌食的食物不正确的是.

A.韭菜等含膳食纤维多的蔬菜、水果

B.生冷、酸辣、粗糙的食物

C.新鲜水果和蔬菜

D.碳酸饮料及刺激性调味品

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第8题

从膳食宝塔低层向上,()食物位居平衡膳食宝塔的第二层

A.谷类

B.蔬菜和水果

C.肉类

D.豆类

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第9题

中国居民膳食指南提倡多吃蔬菜、水果和薯类,主要目的是为人体供给()

A.维生素C

B.膳食纤维

C.优质蛋白质

D.维生素D

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第10题

我国老年人膳食摄入特点为蔬菜、水果、奶豆类食物的摄入量充足。
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