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[单选题]

营养蛋白棒的主要成分是()

A.大豆分离蛋白和浓缩乳清蛋白

B.膳食纤维

C.益生菌

D.菊粉

E.奇亚籽

F.多种食疗原料

答案
F、多种食疗原料
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第1题

动力营养棒特点之一是采用了双蛋白,不仅有大豆分离蛋白,还包括()

A.乳清蛋白

B.球蛋白

C.黄素蛋白

D.卵磷蛋白

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第2题

安琪纽特酵母蛋白质粉是市面上唯一一款汇集了()三重蛋白营养的蛋白粉产自三大原料源自不同生物学种属

A.大豆分离蛋白、乳清蛋白、乳铁蛋白

B.豌豆蛋白、牛乳蛋白、酵母蛋白

C.大豆分离蛋白、乳清蛋白、酵母蛋白

D.酵母蛋白、大豆分离蛋白、乳铁蛋白

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第3题

项目规定营养包忠蛋白质应全部来源于()

A.大豆分离蛋白

B.Ⅰ类速溶豆粉

C.Ⅱ类速溶豆粉

D.大豆浓缩蛋白

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第4题

壹营养蛋白质粉添加有哪些优质蛋白()

A.大豆分离蛋白

B.浓缩乳清蛋白

C.豌豆粉

D.大豆粉

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第5题

对肉糜结构有良好作用的物料有大豆分离蛋白、酪朊酸钠、卵蛋白、血蛋白、胶类、淀粉类等,适当添加对制品的质构、保油、保水、理化营养指标都是很有益的
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第6题

对肉糜结构有良好作用的物料有大豆分离蛋白、酪朊酸钠、卵蛋白、血蛋白、胶类、淀粉类等,适当添加对制品的质构、保油、保水、理化营养指标都是很有益的。
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第7题

对肉糜结构有良好作用的物料有大豆分离蛋白、酪朊酸钠、卵蛋白、血蛋白、胶类、淀粉类等,适当添加对制品的质构、保油、保水、理化营养指标都是很有益的。
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第8题

2、对肉糜结构有良好作用的物料有大豆分离蛋白、酪朊酸钠、卵蛋白、血蛋白、胶类、淀粉类等,适当添加对制品的质构、保油、保水、理化营养指标都是很有益的。
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第9题

以下关于蛋白质说法错误的是()

A.植物性蛋白和动物性蛋白搭配食用最好,所以大部分蛋白质粉都会同时添加大豆分离蛋白和乳清蛋白等

B.蛋白质是生命物质的基础,所以蛋白质多多益善

C.肉类在高温过程中,蛋白质容易变性,所以在肉类加淀粉可以减少营养流失

D.为了改善蛋白质比例,一般要求动物性蛋 白质和大豆蛋白质要占到膳食蛋白质总量30~50%

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第10题

蛋白营养粉中的大豆蛋白来源是转基因大豆()
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