A.鱼蓉馅
B.叉烧馅
C.冬蓉馅
D.水晶馅
第1题
第2题
A.熟甜馅
B.生甜馅
C.熟咸馅
D.生咸馅
第3题
第4题
D.生成馅
第5题
A.捏成窝型
B.压薄
C.摊薄
D.拍薄
第6题
叉烧馅属于()。
A.熟咸馅
B.生咸馅
C.热甜馅
D.生甜馅
第7题
C.生菜馅
D.熟甜馅
第8题
A.熟馅
B.咸馅
C.肉馅
D.生馅
第9题
A.泥蓉馅
B.熟馅
C.白果馅
D.干菜馅
第10题
A.生芝麻
B.熟芝麻
C.生芝麻蓉
D.熟芝麻蓉
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