A、清蒸鲩鱼
B、脆扒天梯
C、腰果虾仁
D、麻婆豆腐
第1题
B、麻婆豆腐
C、炖吊子
D、网油桂鱼
第2题
第3题
A、佛跳墙
B、清蒸鲩鱼
C、腰果鸡丁
D、芫爆散丹
第4题
A.清蒸鲩鱼
B.生焖鲩鱼
C.红焖鲩鱼
D.水浸鲩鱼
第5题
B.生焖鱼
C.红焖鱼
D.水浸大鲩鱼
第6题
下列以烹调方法与烹饪原料的某一方面特征命名的菜肴是()。
A.糟熘三白
B.松鼠桂鱼
C.清蒸加吉鱼
D.脆皮鲜奶
第7题
第8题
第9题
第10题
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