题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

可作为参考蛋白的食物蛋白质是

A、鱼肉蛋白

B、鸡蛋蛋白

C、大豆蛋白

D、牛肉蛋白

E、酪蛋白

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第1题

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。

A.鸡蛋蛋白质

B.禽肉蛋白质

C.畜肉蛋白质

D.谷类蛋白质

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第2题

研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是()

A.鸡蛋蛋白

B.鱼蛋白

C.牛奶蛋白

D.大豆蛋白

E.豆腐

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第3题

研究蛋白质营养价值时，可作为参考蛋白质的是()。

A.鸡蛋蛋白

B.鱼蛋白

C.牛奶蛋白

D.大豆蛋白

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第4题

7、下面哪个食物蛋白质可作为参考蛋白（）？

A.鱼肉蛋白

B.鸡蛋蛋白

C.谷类蛋白

D.大豆蛋白

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第5题

下面哪个食物蛋白质可作为参考蛋白（）？

A.鱼肉蛋白

B.鸡蛋蛋白

C.谷类蛋白

D.大豆蛋白

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第6题

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是乳清蛋白。

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第7题

评价食物蛋白质营养价值时，作为参考蛋白的是鸡蛋蛋白质。（)

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第8题

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。

A.大豆蛋白质

B.鸡蛋蛋白质

C.牛乳蛋白质

D.酪蛋白

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第9题

通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是()。

A.大豆蛋白质

B.鸡蛋蛋白质

C.酪蛋白

D.牛乳蛋白质

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第10题

8、通常作为参考蛋白质使用的食物蛋白质是

A.大豆蛋白质

B.牛乳蛋白质

C.酪蛋白

D.鸡蛋蛋白质

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