题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

咸、辣、酸、甜并重，口味重，油腻大是()的突出特点。

咸、辣、酸、甜并重，口味重，油腻大是（)的突出特点。

A.法式菜

B.英式菜

C.俄式菜

D.每式菜

如搜索结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装赏学吧APP，拍照搜题省时又省心！

更多“咸、辣、酸、甜并重，口味重，油腻大是()的突出特点。”相关的问题

第1题

美式菜口味偏咸、偏辣、偏酸、偏甜，口味重，油腻大（）

点击查看答案

第2题

意大利菜的口味重，较油腻。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜是家庭餐桌上的常备食品。（)

点击查看答案

第3题

意大利菜的口味重，较油腻。口味以酸、甜、辣、咸为主，酸黄瓜、酸白菜是家庭餐桌上的常备食品（）

点击查看答案

第4题

以下属于俄式菜的特点有（)。

A.偏辣

B.喜用水果做菜

C.口味重，油腻大

D.口味偏咸

点击查看答案

第5题

【单选题】德国人不吃油腻食品，不爱吃（）

A.酸

B.辣

C.甜

D.咸

点击查看答案

第6题

人的基本味觉有酸、甜、苦、 4种

A.辣

B.咸

C.油腻

D.痛

点击查看答案

第7题

以下属于俄式菜的特点有：()

以下属于俄式菜的特点有：（)

A.原汁原味，香醇味浓

B.口味偏咸

C.口味重，油腻大

D.偏辣

E.喜用水果做菜

点击查看答案

第8题

川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是______。

A.陈皮味

B.胡辣味

C.怪味

D.酸辣味

点击查看答案

第9题

此味型多用于冷菜，其特点是咸、甜、麻、辣、酸、鲜、香并重。为()。

A.麻辣味型

B.家常味型

C.鱼香味型

D.怪味味型

点击查看答案

第10题

天津名菜“碎熘鲫鱼”的口味是属于（)。

A.大酸大甜

B.小酸甜咸

C.咸鲜微酸

D.咸甜微辣

点击查看答案

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“赏学吧”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信

警告：系统检测到您的账号存在安全风险

抱歉，您的账号因涉嫌违反赏学吧购买须知被冻结。您可在“赏学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。

微信搜一搜

赏学吧

点击打开微信