题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

容易引起婴幼儿过敏的食物有（)

A.大米

B.牛奶

C.豆类

D.蛋类

E.海鲜

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第1题

容易引起婴幼儿过敏的食物有（)、麦麸、蛋类、豆类、贝类等。

A.大米

B.牛奶

C.蔬菜

D.饮料

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第2题

宝宝辅食中容易引起幼儿过敏的食物有（）。

A.大米

B.牛奶

C.豆类

D.蛋类

E.海鲜

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第3题

国家卫健委于2020年5月6日发布《婴幼儿辅食添加营养指南》中特别指出:辅食添加应首先补充（）、（）且（）的食物，（）因其容易消化和不易引起过敏反应，是婴幼儿进行辅食添加时的首选

A.含铁丰富

B.易消化

C.不易引起过敏

D.谷物类

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第4题

下列食品中，容易导致婴幼儿过敏的食物有（)。

A.鸡蛋

B.牛奶

C.猪肉

D.鱼虾

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第5题

婴幼儿时期，引起食物过敏的常见的食物有（）

A．牛奶

B．鸡蛋

C．大豆

D．小麦

E．花生

F．鱼

G．虾

H．坚果类

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第6题

容易诱发婴幼儿过敏的是（)。

A.玩具

B.食物

C.化学物

D.母乳

E.牛奶

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第7题

下列哪些不是婴儿首先添加大米粉的原因（)。

A.唾液腺发育及淀粉酶活力增强

B.大米蛋白不易引起食物过敏

C.大米粉可作为铁的载体

D.大米蛋白质营养价值高

E.大米粉含铁丰富

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第8题

有些婴幼儿，只要进食某些食物如牛奶、麦麸、蛋类、豆类、贝类等，就会出现湿疹、哮喘、呕吐或腹泻等症状。这些引起症状的食物，被称为（)

A.敏感食物

B.有机食物

C.营养食物

D.过敏食物

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第9题

对于过敏体质的婴幼儿下面说法正确的是（）。

A.应注意避免给予容易引起过敏的芒果、草莓等

B.应注意避免给予容易引起清润的原料

C.应注意避免给予容易引起清补的原料

D.应注意避免给予容易引起清热的原料

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第10题

“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统或全身性的变态反应。（）食物成分容易引起过敏。

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