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[主观题]

在没有住店医生的情况下,客人头脑清晰,请服务员帮助购药服用,服务员应前往药店购买。()

在没有住店医生的情况下,客人头脑清晰,请服务员帮助购药服用,服务员应前往药店购买。()

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第1题

一个住店客人未付房钱就离开,旅馆服务员揪住他不让走,并报警。服务员的行为是侵权。()

一个住店客人未付房钱就离开,旅馆服务员揪住他不让走,并报警。服务员的行为是侵权。()

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第2题

无()引领时,服务员应帮助客人提拿行李至客房。如客人的房间在走廊左侧,则服务员应在客人的()方引领;如客人的房间在走廊右侧,则服务员应在客人的()方引领。
无()引领时,服务员应帮助客人提拿行李至客房。如客人的房间在走廊左侧,则服务员应在客人的()方引领;如客人的房间在走廊右侧,则服务员应在客人的()方引领。

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第3题

残障宾客在住店期间,应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房,提醒客人注意()等。
残障宾客在住店期间,应得到服务员特别关注和适时提供帮助。如搀扶客人进出电梯、客房,提醒客人注意()等。

A、饮食

B、休息

C、安全

D、安全指引

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第4题

只有在两种情况下,客房服务员才能为没有住宿凭证的客人开房间,一是(),二是()。
只有在两种情况下,客房服务员才能为没有住宿凭证的客人开房间,一是(),二是()。

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第5题

服务员为客人进行介绍菜品服务时,应掌握的原则之一是()。

A、语言清晰、简练

B、喋喋不休

C、含糊啰嗦

D、尽量少说,客人有询问服务员才有回答

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第6题

一般情况下,服务员为客人撤去筷套时,应站在客人的右侧进行。()
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第7题

当服务员在接电话时客人来到服务台,服务员应(),示意客人稍等,尽快结束电话,挂电话后应向客人道歉。

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第8题

盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。A.汤、饭不要盛的过满B.客人用餐过程中,服务员适时帮助

盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。

A.汤、饭不要盛的过满

B.客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘

C.没有必要用菜单

D.付款时,告诉客人所收的和找回的钱数

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第9题

下列有关服务的说法,正确的有()。

A.服务员放酒水时应选放杯具

B.服务员用左手从客人左侧将酒水放在餐台上

C.服务员应将酒水放在客人右侧的餐台上

D.为吧台前的客人服务时不用托盘

E.在杯中酒水不足1/3的情况下,服务员要为客人斟酒

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第10题

醉酒客人如有召唤,服务员应与值班主管一同前往,女服务员应避免独自进入客房,以免发生意外。()
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第11题

客人告诉客房服务员他的客房钥匙忘在房间内,请服务员为其开门,服务员应立即为其打开房门,以免客人着急()
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