题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
在没有住店医生的情况下,客人头脑清晰,请服务员帮助购药服用,服务员应前往药店购买。()
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参考答案:错误
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第2题
第3题
A、饮食
B、休息
C、安全
D、安全指引
第8题
盲人的客人来用餐,服务员()做法是不对的。
A.汤、饭不要盛的过满
B.客人用餐过程中,服务员适时帮助移动餐盘
C.没有必要用菜单
D.付款时,告诉客人所收的和找回的钱数
第9题
A.服务员放酒水时应选放杯具
B.服务员用左手从客人左侧将酒水放在餐台上
C.服务员应将酒水放在客人右侧的餐台上
D.为吧台前的客人服务时不用托盘
E.在杯中酒水不足1/3的情况下,服务员要为客人斟酒
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